Atum ao Forno

1. Tempere o atum com sal, pimenta, os dentes de alho picados e o sumo de limão.

2. Deixe repousar durante 1 hora.

3. Descasque as cebolas e corte-as em rodelas.

4. Lave os tomates e corte-os em pedaços.

5. Num refratário grande,disponha as cebolas em camadas, coloque por cima os tomates e depois o atum.

6. Regue com o leite e disponha a manteiga em pedaços por cima.

7. Descasque as batatas e junte-as ao peixe assim como os camarões.

8. Junte o azeite, os temperos verdes picados e polvilhe toda a superfície com pão ralado.

9. Leve ao forno durante 45 minutos.

10. Acompanhe com arroz branco e uma salada verde.