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Bacalhau a conde guarda
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bacalhau a conde guarda, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bacalhau a conde guarda que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h15
Porções
10
Calorias*
488,22kcal
Valor por porção
R$ 10,44
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça o azeite.
2. Adicione o alho picado, o bacalhau em lascas e a salsa picada.
3. Refogue por 5 minutos.
4. Acrescente o purê de batatas, a manteiga e cozinhe por 10 minutos, mexendo para não grudar.
5. Adicione os ovos batidos; mexa bem para incorporá-los.
6. Coloque a mistura em um refratário, espalhe parmesão e leve ao forno pré-aquecido até gratinar.
7. Sirva com salada verde.