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Bacalhau à Ice Fish
Foto: CyberCook
Preparo
1h30
Porções
6
Calorias*
253,36kcal
Valor por porção
R$ 7,10
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o Bacalhau em uma panela, cubra-o com leite, deixe ferver por 15 minutos e escorra.
2. Cozinhe as batatas Al dente com água e sal.
3. Forre um refratário com as rodelas finas de cebola e disponha por cima das postas de Bacalhau.
4. Coloque nas partes vazias do refratário as batatas, cebolas e decore com as fatias de pimentão e azeitona, cubra com azeite.
5. Frite o alho no azeite e polvilhe.
6. Asse-o no forno durante 30 minutos aproximadamente.