Bacalhau Amanteigados

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Bacalhau Amanteigados

Foto: CyberCook

Preparo

28 min

Porções

6

Calorias*

321,64kcal

Valor por porção

R$ 7,83

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe o bacalhau e desfie em lascas. Aqueça o azeite e doure o alho amassado. Junte o bacalhau desfiado e tempere com a salsinha e a noz-moscada. Junte a manteiga e mexa. Entre com as batatas em forma de purê. Junte o creme de leite e mexa bem. Enforme, leve para gratinar e sirva.

Comentários

4

1 avaliações

Elisabete Marcondes da Silva17/01/2009

Muito simples de fazer e delicioso de comer. As batatas do pure eu cozinhei na mesma água que cozinhei o bacalhau e ficou muiiiito bom!!!!!!!