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Bacalhau Aromático
Receita indicada pelo chef Fernando Saes.
Preparo
1h30
Porções
2
Calorias*
428,28kcal
Valor por porção
R$ 9,13
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma assadeira coloque o bacalhau, a cebola fatiada, os tomatinhos, as batatas, a salsinha, azeite, pimenta e, se necessário, sal.
2. Cubra com papel alumínio e leve ao forno na temperatura mínima.
3. Quanto mais tempo o bacalhau cozinhar em baixa temperatura, mais os temperos irão apurar.
4. Quando o peixe estiver bem cozido, retire e sirva.
Vera Lucia Gomes da Costa25/02/2021
Sensacional!!