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Bacalhau com Molho de Laranja
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bacalhau com molho de laranja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bacalhau com molho de laranja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Fatima Machado Moreira
Preparo
1h38
Porções
10
Calorias*
563,85kcal
Valor por porção
R$ 9,97
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma assadeira coloque as postas de bacalhau e regue com 1 e 1/2 xicara de azeite, junte o oregano, a pimenta dedo moça, a mini cebola, o alho e o louro.
2. Leve para assar em forno,com temperatura de 180}por 1 hora ate doura.
3. Em uma panela ferva em fogo baixo o suco de laranja com a manteiga e o vinho branco seco ate se reduza a metade Reserve salteie os legumes já cozidos no restante do azeite sirva o bacalhau, montando as postas entrelaçadas com os legumes regado com a redução de suco de laranja.
4. Enfeie com raminho de orégano fresco e pimenta.
Shelly Rodrigues Da Silva13/08/2007
ele e meu amigo