Bacalhau do Mediterrâneo

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Bacalhau do Mediterrâneo

Foto: CyberCook

Preparo

18 min

Porções

3

Calorias*

120,47kcal

Valor por porção

R$ 4,29

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Passe as postas de bacalhau na farinha de trigo e frite-as no azeite. Reserve.

  • 2. Na mesma frigideira, acrescente mais azeite e refogue as abobrinhas, as berinjelas, o sal, o pimentão desidratado, a cebola desidratada e o spice mix.

  • 3. Acrescentar, um pouco de água para não grudar.

  • 4. Depois de pronto, desligue o fogo e adicione a mangerona.

  • 5. Sirva com purê de batatas.

Dicas

460 kcal /porção

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