Bacalhau Grelhado com Leite de Coco

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bacalhau grelhado com leite de coco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bacalhau grelhado com leite de coco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Bacalhau Grelhado com Leite de Coco

Foto: Mariana Lapetina.

Preparo

15 min

Porções

5

Calorias*

368,21kcal

Valor por porção

R$ 7,41

Receita por Allan Vila Espejo

Em 17/03/2005

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixe o bacalhau de molho e corte em pedaços. Reserve.

  • 2. Grelhe o bacalhau no azeite e reserve.

  • 3. Numa panela refogue o tomate, o pimentão, o louro e o alho. Adicione a batata, a cebola e o bacalhau reservado. Aqueça o colorifíco em um pouco de azeite. Quando começar a pipocar, desligue. Tempere com coentro e adicione leite de coco. Decore com colorífico.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

4

2 avaliações

Raquel Lima17/01/2013

Fiz essa receita e todo mundo adorou, você estão de parabéns por ter um cozinheiro maravilhoso no programa.

Rackel de Souza Lima Amaral17/01/2013

Esse bacalhau é tudo de bom.