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Bacalhau na Panela
Preparo
30 min
Porções
17
Calorias*
573,49kcal
Valor por porção
R$ 7,60
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela grande, aqueça a manteiga.
2. Junte o alho e refogue.
3. Acrescente a cebola, o tomate, o bacalhau, a cucuma, o coentro a cebolinha e o leite.
4. Mexa e cozinhe por 25min.
5. Adicione o leite de coco e a mandioca e deixe ferver por mais 10min.
6. Deve formar um caldo grosso.
7. Desligue o fogo, ponha o queijo e se desejar, polvilhe com mais coentro picado.
8. Sirva com arroz branco.