Bacalhoada de Sardinhas

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bacalhoada de sardinhas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bacalhoada de sardinhas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Bacalhoada de Sardinhas

Foto: CyberCook

Preparo

50 min

Porções

2

Calorias*

278,60kcal

Valor por porção

R$ 2,83

Receita por josé neves

Em 10/07/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela, coloque a batata e cubra com água temperada com sal a gosto

  • 2. Cozinhe por 5 minutos após o início da fervura da água (ou até que a batata esteja cozida, mas ainda firme).Escorra e reserve.

  • 3. Montagem do prato:

  • 4. Cubra o fundo de um refratário pequeno com as batatas.Sobre elas, distribua as sardinhas, o tomate, as azeitonas e as cebolas.Polvilhe toda a preparação com sal e salsinha.

  • 5. Regue com o óleo das sardinhas.

  • 6. Leve o refratário ao forno médio (180°C), preaquecido, por 20 minutos ou até que o líquido que se formou durante o cozimento comece a ferver e a cebola, a dourar.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

5

1 avaliações

Mirabelle Castro20/12/2013

Sempre faço essa receita. É super leve, rápida e deliciosa