Badejo ao Forno e Arroz com Brócolis

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Badejo ao forno e arroz com brócolis, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Badejo ao forno e arroz com brócolis que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Badejo ao Forno e Arroz com Brócolis

Foto: CyberCook

Preparo

1h37

Porções

11

Calorias*

263,68kcal

Valor por porção

R$ 7,85

Receita por Cozinha Light

Em 19/04/2017

Ingredientes

Arroz com Brócolis

Como Fazer

  • 1. Bater no liquidificador o leite, o requeijão, a noz-moscada e as batatas, até ficar como um purê.

  • 2. Aquecer uma panela com metade do azeite e grelhar o peixe.

  • 3. Em outra panela aquecida com a outra metade do azeite refogar a cebola, acrescentar o pimentão, a cenoura, o salsão e deixar cozinhar. Acrescentar os cogumelos, a salsa, o sal e as azeitonas, deixar cozinhar um pouco mais em fogo baixo.

  • 4. Em um refratário colocar a mistura batida no liquidificador, em cima o peixe, levar ao forno médio (180ºC) até aquecer bem. Decorar com os vegetais refogados.

  • 5. Rendimento: 6 porções - 330 calorias cada.

Arroz com Brócolis

  • 1. Em uma panela aquecida com o azeite refogar o alho e acrescentar o brócolis, deixar cozinhar até ficar macio.

  • 2. Acrescentar as passas e o arroz, misturar.

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