- Início
- Receitas
- Peixes e Frutos do Mar
- Badejo Assado com Molho de Ervas
Badejo Assado com Molho de Ervas
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Badejo assado com molho de ervas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Badejo assado com molho de ervas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Eloah Cristina
Preparo
1h0
Porções
4
Calorias*
299,52kcal
Valor por porção
R$ 17,42
Molho
Ingredientes
Molho
1. Processe todos os ingredientes. Reserve.
Como Fazer
1. Preaqueça o forno a 200ºC, temperatura alta.
2. Tempere os filés com o sal, o limão e a pimenta e deixe descansar por 30 minutos na geladeira.
3. Depois desse tempo, em uma frigideira quente com azeite, sele todos os lados dos filés.
4. Em uma assadeira coloque metade do molho de ervas no fundo e disponha os filés por cima.
5. Leve ao forno por 15 minutos.
6. Retire, coloque uma colherada do molho por cima de cada filé e volte ao forno por mais 10 minutos. Retire e sirva a seguir.