Batatas Gratinada com Sardinha

1. Numa tigela, junte o leite, os ovos inteiros, o óleo da sardinha e tempere com sal e pimenta a gosto.bata com um garfo ou batedor manual até obter uma mistura homogênea reserve.

2. Unte com margarina um refratário pequeno (com cerca de 16,5 cm de diâmetro) e faça uma camada com a metade das batatas.

3. Espalhe por cima as sardinhas e cubra com o restante das batatas.despeje a preparação reservada sobre o restante das batatas e polvilhe com o queijo parmesão.

4. Leve ao forno médio(180c), cerca de 35 minutos ou até que a superfície fique dourada.