Bolsas de Cação

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Bolsas de Cação

Foto: CyberCook

Preparo

27 min

Porções

4

Calorias*

296,58kcal

Valor por porção

R$ 7,74

Receita por Allan Vila Espejo

Em 26/10/2001

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Faça incisões na lateral das postas de cação e tempere levemente com sal. Tempere o camarão com sal e pimenta a gosto e, com eles, preencha as incisões do cação. Em seguida, passe as postas recheadas em farinha de trigo. Numa panela em fogo baixo, esquente o azeite e nele, frite levemente o alho. Adicione o tomate e misture bem. Junte as postas de cação e regue-as com o leite de coco e com um pouco de água. Tampe e deixe cozinhar. Sirva as postas regadas com bastante caldo e polvilhado com a salsa picada.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

5

1 avaliações

Lívia Carvalho03/04/2007

Muito bom. Experimentei também sem o camarão e ficou ótimo.