Camarão a Bonelle

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Camarão a bonelle, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Camarão a bonelle que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Camarão a Bonelle

Foto: CyberCook

Preparo

45 min

Porções

4

Calorias*

347,94kcal

Valor por porção

R$ 24,72

Receita por Nézio Valdemar de Freitas Cabral

Em 30/11/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhar por 5 minutos em uma panela com pouca água, os camarões, o palmito, o champignon e o manjericão, reservamos à parte sem o caldo.

  • 2. Bater no liquidificador o aipim, o creme de leite, o leite de coco e água até obtermos um creme pastoso. Levamos o creme ao fogo numa frigideira onde adicionamos manteiga e sal, mexendo até dar ponto de purê.

  • 3. Após picado o brócolis, refogamos o mesmo na manteiga e adicionamos o arroz.

  • 4. Em uma frigideira adicionamos manteiga e o sal com alho, refogamos em seguida os camarões, champignon e o palmito até dourar.

  • 5. A montagem do prato é feita com o refogado servido ao lado do arroz de brócolis e do purê salpicado com o queijo parmesão.

CLIQUE AQUI

Aproveite o que sobrou

Comentários

0

0 avaliações