Camarão ao Catupiry

1. Tempere os camarões com sal, pimenta do reino, limão.

2. Frite-os no azeite de oliva, cebola e alho.

3. Acrescente o pomarola e aguarde ferver.

4. Dissolva a maizena em um copo de leite e misture ao camarão.

5. Coloque aos poucos o catupiry e o restante do leite e o caldo do tempero do camarão.

6. Deixe ferver por mais 02 minutos.

7. Coloque numa forma refratária com mais um pouco do catupiry por cima, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.