- Início
- Receitas
- Peixes e Frutos do Mar
- Camarão ao creme
Camarão ao creme
Preparo
55 min
Porções
20
Calorias*
215,74kcal
Valor por porção
R$ 6,74
Ingredientes
Como Fazer
1. MASSA: Cozinhe as cascas do camarão em um litro de água. Retire-as e aproveitar somente a água(para dar um gostinho na massa).
2. Adicione farinha de trigo o suficiente para deixar em ponto de massa. Acrescente uma lata de creme de leite. Dê o ponto final da massa adicionando 100g de manteiga.
3. CAMARÃO: Tempere o camarão com limão, sal e alho e um pouco de chimi churri (molho a base de salsinha, alho, vinagre e azeite de oliva). Salteie com manteiga e azeite. Enrole os camarões com a massa. Empane e frite com óleo quente.