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Camarão Cítrico
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Camarão cítrico, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Camarão cítrico que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
19 min
Porções
4
Calorias*
196,77kcal
Valor por porção
R$ 9,68
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave os camarões e seque-os em papel toalha. Lave a laranja e retire a casca sem a parte branca e corte em zestes finas.
2. Limpe o alho poro e corte a parte branca em rodelas finas. Refogue-os em fogo baixo em 2 col de azeite e 1 col de chá de gengibre ralado.
3. Em seguida, acrescente os camarões e salteie-os em fogo alto por 2 min. Regue com o vinho e o suco coado da laranja e do limão. Tempere com sal e a pimenta e abaixe o fogo. Tampe e deixe cozinha por 3 min. Sirva com as cascas de laranja.