Camarão com creme de abóbora

1. Creme: Na tigela da batedeira amasse a abóbora cozida com o sal e junte os demais ingredientes e bata mais um pouco. Reserve.

2. Recheio: Em em panela frite a cebola e o alho no azeite, junte os tomates, depois os camarões(temperados com limão, sal e pimenta) e os outros temperos. Deixe cozinhar por 10 minutos e acrescente o amido.

3. Montagem: Em uma fôrma coloque a metade do creme de abóbora, os camarões, o queijo cremoso e finalmente a outra metade do creme de abóbora. Cubra com o queijo parmesão e leve ao forno por 25 minutos ou até gratinar. Sirva com batata palha e arroz