Camarao com Verduras da Mara

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Camarao com Verduras da Mara

Foto: CyberCook

Preparo

50 min

Porções

8

Calorias*

160,42kcal

Valor por porção

R$ 5,55

Receita por amarilda martins

Em 30/07/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Limpe os camaroes tirando cabeça, se desejar pode tirar toda a casca.

  • 2. Coloque no limao com agua depois de descascado deixe por alguns minutos depois coloque em agua corrente bem lavados, escorra.

  • 3. Coloque os camaroes em uma panela acrescente sal, alho picado, cebola picada, limao, e o tomate e o coentro.

  • 4. Jogue por cima o azeite de dende.

  • 5. Deixe descansar por 10 minutos.

  • 6. Leve ao fogo, deixe cozinhar nao deixando os camaroes ficar duros.

  • 7. Desligue o fogo e experimente o sal a gosto.

  • 8. A parte coloque para cozinhar as verduras no vapor em um cuscuzeiro.

  • 9. Depois de cozidas coloque as verduras arrumadas no camarao ja pronto na panela.

  • 10. Ligue o fogo deixe dar uma fervura e coloque em uma travessa e deixe um pouco do caldo do camarao e faça um pirao e sirva a parte.

  • 11. E se desejar pode comer com arroz.

  • 12. Bom apetite!.

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