Camarão del Capo

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Camarão del Capo

Foto: CyberCook

Preparo

45 min

Porções

6

Calorias*

334,50kcal

Valor por porção

R$ 11,88

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave e abra os camarões inteiros, pela barriga. Tire a tripa central, mas deixe as cascas.

  • 2. Tempere os camarões com limão, sal, pimenta e deixe descansar por 10 minutos nesses temperos.

  • 3. Lave bem os shitakes, tempere-os com sal, pimenta e grelhe-os junto com os camarões. Cuide para que não cozinhem demais.

  • 4. Numa frigideira, aqueça o óleo de oliva e doure o alho. Misture a salsinha.

  • 5. Disponha os camarões nos pratos, com os cogumelos.

  • 6. Regue com o molho de alho e sirva imediatamente.

Dicas

Por Tadeu Masano

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