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Camarão Indiano
Preparo
1h20
Porções
10
Calorias*
283,58kcal
Valor por porção
R$ 7,81
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpar os camarões e temperar com sal, limão, molho de pimenta e gengibre.
2. Misturar o leite de coco com o leite de vaca. Dourar a cebola na manteiga, junte
3. a farinha, mexa até dourar (desligue). Adicione aos poucos o leite e em seguida o Curry. Deixe ferver até engrossar, tempere com o calde de galinha, adicione a maçã e os camarões. Prove os temperos. Deixe cozinhar por dez minutos, mexendo de vez em guando. N hora de servir , coloque os camaões em uma Sopeira e polvilhe com coco ralado. Acompanha arroz branco, banana da terra frita em fatias, ovos cozidos e picados, coco ralado, amendoim torrado, passa e fatias de bacon fritas.