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Camarões Caribenhos
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Camarões caribenhos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Camarões caribenhos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
44 min
Porções
6
Calorias*
417,91kcal
Valor por porção
R$ 9,32
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpe os camarões mantendo o rabo.
2. Coloque em uma panela os ingredientes para o molho e ferva por cerca de 10 minutos em fogo baixo.
3. Aqueça abundante óleo para fritura.
4. Coloque o coco ralado em um prato fundo e a farinha de trigo em outro prato e os ovos, levemente batidos, em um terceiro prato.
5. Tempere os camarões com sal e pimenta-do-reino.
6. Passe um a um pela farinha de trigo e retire o excesso, passe pelo ovo e finalmente passe pelo coco ralado, apertando bem para o coco aderir.
7. Doure os camarões no óleo e sirva com o molho e gomos de limão.
8. Atenção com a temperatura do óleo, não deve estar muito quente pois o coco doura muito rapidamente.