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Capote de Camarão
Preparo
1h1
Porções
7
Calorias*
361,97kcal
Valor por porção
R$ 9,40
Ingredientes
Como Fazer
1. Coza os camarões durante 5 minutos.
2. Escorra-os e descasque-os.
3. Misture a farinha com um pouco de leite,(o polme não deve ficar ralo) junte as gemas e por fim, as claras batidas em castelo.
4. Aqueça o Óleo.
5. Enfie os camarões aos 4 ou 6 em cada palito.
6. tempere com sal e pimenta e sumo de limão.
7. Passe-os pela massa feita e frite-os no óleo, quente, durante 3 minutos.
8. Retire-os logo que estejam louros, escorra-os e sirva-os com salsa frita.
9. Acompanhe com maionese