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Cherne ao forno, creme de abobrinha e alho-poró
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cherne ao forno, creme de abobrinha e alho-poró, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cherne ao forno, creme de abobrinha e alho-poró que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
46 min
Porções
1
Calorias*
0,00kcal
Valor por porção
R$ 0,00
Ingredientes
Como Fazer
1. Creme:
2. em uma panela refogue o alho-poró.
3. acrescente as abobrinhas, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo.
4. mexa sempre.
5. quando as abobrinhas estiverem desmanchando, bata em um processador, acrescentando 80 ml de azeite.
6. adicione sal e reserve.
7. peixe:
8. corte o filé de peixe em pedaços de mais ou menos 180 g.
9. tempere com sal e doure numa frigideira antiaderente por 1 minuto cada lado.
10. leve ao forno a 180 graus por 6 minutos.
11. montagem:
12. sirva o peixe sobre o creme de abobrinha morno, regue com um fio de azeite.