Desfiado de Lagosta

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Desfiado de Lagosta

Foto: CyberCook

Preparo

19 min

Porções

5

Calorias*

364,85kcal

Valor por porção

R$ 8,02

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aquecer o azeite numa frigideira e dourar o alho

  • 2. Acrescentar a cebola, o tomate picado e o pimentão

  • 3. Faça um refogado com a carne da lagosta aferventada e desfiada, separar

  • 4. Em uma vasilha fora do fogo, misturar o requeijão, a batata, o palmito picado, as azeitonas e os tomates secos picados e acrescentar a carne da lagosta

  • 5. Fazer uma mistura e despejar numa assadeira, cobrir com o parmesão

  • 6. Levar ao forno para gratinar até corar o parmesão

  • 7. Sal só se necessário, o requeijão, o parmesão e as azeitonas possivelmente terão sal suficiente.

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