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Dourado grelhado com purê de mandioquinha e molho de mexerica
Preparo
30 min
Porções
2
Calorias*
344,88kcal
Valor por porção
R$ 0,00
Ingredientes
Como Fazer
1. Purê: depois de cozida, passe a mandioquinha em uma peneira. Junte com o restante dos ingredientes do purê. Molho: misture todos os ingredientes do molho com a ajuda de um batedor até adquirir uma consistência firme. Para a montagem do grelhado, coloque o purê de mandioquinha no centro do prato, disponha a posta do dourado por cima e finalize com o molho de mexerica