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Escabeche de Camarão
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Escabeche de camarão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Escabeche de camarão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
12h27
Porções
6
Calorias*
264,42kcal
Valor por porção
R$ 8,65
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpe camarões e frite-os em 3 colheres (sopa) de azeite.
2. Reserve-os.
3. Adicione à frigideira o azeite restante e o alho.
4. Ao amornar, retire do fogo e incorpore, aos poucos, o vinho, o vinagre, a sálvia, a alfavaca, a pimenta-do-reino, o louro, a pimenta dedo-de-moça e o sal.
5. Misture e despeje em uma tigela.
6. Junte os camarões e o palmito.
7. Cubra com filme plástico e deixe na geladeira por 12 horas.
8. Sirva com torradas e alface frisada frita.
9. Flor de manjericão roxo decora.