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Espetinhos de Peixe com Molho de Banana
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Espetinhos de peixe com molho de banana, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Espetinhos de peixe com molho de banana que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
41 min
Porções
4
Calorias*
230,35kcal
Valor por porção
R$ 4,78
Ingredientes
Molho
Como Fazer
1. Colocar em espetos os cubos de peixe já temperados com sal, alterando com os cubos de abobrinha levemente cozida.
2. Finalizar com o cubo de peixe.
3. Misturar o gengibre e o azeite e passar nos espetos.
4. Grelhar em panela antiaderente.
Molho
1. Em uma panela aquecida com azeite, refogar a cebola e adicionar a banana, misturar, salpicar o curry, o creme de leite, um pouco de água e o sal, até ficar um creme.
2. Salpicar cebolinha.
3. Servir os espetos com o molho de banana.
4. Se preferir para acompanhar mandioca cozida grelhada em um pouco de azeite.