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Estrogonofe de Bacalhau
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Estrogonofe de bacalhau, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Estrogonofe de bacalhau que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Mariana Lapetina.
Preparo
33 min
Porções
5
Calorias*
518,56kcal
Valor por porção
R$ 10,21
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque em um refratário o azeite, a cebola e o alho. Leve ao microondas por 3 a 4 minutos na potência alta. Acrescente o bacalhau bem picado, os tomates, a pimenta, o catchup, o molho inglês, a mostarda e os cogumelos. Tampe e leve ao microondas por 10 minutos na potência alta. Retire, mexa bem, acrescente o vinho e o sal. Tampe e retorne ao microondas por mais 5 minutos na potência alta. Retire, acrescente o creme de leite, mexa bem e sirva.