Estrogonofe de Camarão Especial

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Estrogonofe de camarão especial, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Estrogonofe de camarão especial que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Estrogonofe de Camarão Especial

Foto: CyberCook

Preparo

38 min

Porções

5

Calorias*

347,01kcal

Valor por porção

R$ 16,56

Receita por Allan Vila Espejo

Em 01/11/2002

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Derreta a manteiga, doure o alho e acrescente a farinha de trigo; dê uma mexida e acrescente os cogumelos cortados em lâminas e os camarões temperados com sal e pimenta. Deixe refogar por uns 3 minutos e adicione o conhaque, o molho de tomate e a salsa. Deixe apurar por uns 15 minutos. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Sirva com arroz branco e batata palha.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

5

8 avaliações

Rosa Carolina Flores Loutfy09/04/2012

Fiz essa receita na sexta feira e AMEIIIIIIIIIIIIIIII.....Maravilhosa essa receita e olha que esqueci do conhaque e mesmo assim ficou esplêndida...Acho q vou testar com carne e frango...Espero q fique tão gostoso qto o de camarão.....

alcione26/01/2012

Além de saboroso, muito fácil de fazer em casa. Só fiquei na dúvida no uso do conhaque por não saber qual usar, mas deu tudo certo. Obrigado!

marcia01/07/2011

Acabei de fazer esta receita, ficou uma delícia. Fácil de fazer e super rápida.

Marcelo01/01/2011

Aprovado e muito fácil de fazer.

Natália20/08/2010

Muito boa essa receita além de ser facil e "chik"!!! rs

Raquel Fialho30/12/2007

Realmente especial. Rápida e fácil de fazer. Dá para subsituir o champignon por palmito tranquilamente. Coloquei a metade da medida proposta de creme de leite, o que preservou mais o gosto do refogado e do camarão.

thaisa garieri26/01/2007

Maravilhosa!Fiz essa receita com 2 kg de camarão pra 4 pessoas e quase não deu! Todos amaram muito.

Marcos Leonel Costa27/08/2006

Muito boa!