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Estrogonoff de camarão
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Estrogonoff de camarão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Estrogonoff de camarão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
36 min
Porções
5
Calorias*
250,40kcal
Valor por porção
R$ 8,33
Ingredientes
Como Fazer
1. 1. Limpe os camarões, retire as cascas e lave muito bem em água e limão, escorra e reserve
2. 2. Aqueça a manteiga e doure nela a cebola
3. 3. Junte os camarões e mexa bem, tempere com sal e pimenta
4. 4. Aqueça o conhaque em uma concha até este pegar fogo e despeje-o sobre os camarões, flambando-os
5. 5. Junte o cogumelo, o catchup, a mostarda e deixe ferver por cerca de 5 minutos
6. 6. No momento de servir, junte o creme de leite, mexa bem e aqueça sem ferver
7. 7. Sirva o strogonoff acompanhado de arroz branco e batata palha