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Filá de salmão ao Molho de Maracujá e Laranja
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Filá de salmão ao molho de maracujá e laranja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Filá de salmão ao molho de maracujá e laranja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Edvaldo Pereira
Preparo
43 min
Porções
6
Calorias*
452,87kcal
Valor por porção
R$ 13,66
Ingredientes
Molho
Como Fazer
1. Deixe os filés de molho no sal, pimenta e vinho branco por 30 minutos e depois coloque o azeite em uma frigideira
2. Grelhe rapidamente e reserve
3. A parte em outra panela coloque a polpa, o suco de laranja, o mel, sal e pimenta e deixe reduzir um pouco
4. Depois você deve coar e misturar ao molho o amido dissolvido em meia xícara de chá de água e ferver um pouco
5. Para finalizar, basta cobrir o salmão já pronto com o molho e servir
6. Créditos: Cozinha Nutrimar