Filé de Cação ao Creme

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Filé de cação ao creme, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Filé de cação ao creme que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Filé de Cação ao Creme

Foto: CyberCook

Preparo

29 min

Porções

3

Calorias*

487,29kcal

Valor por porção

R$ 11,15

Receita por Allan Vila Espejo

Em 03/10/2003

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte os filés em tiras pequenas e tempere com sal, pimenta-do-reino e o shoyo, salpique a farinha de trigo por cima e reserve.

  • 2. Coloque em uma panela, o azeite de oliva e a cebola ralada, frite até clarear, acrescente os filés de cação e frite por três minutos, despeje o vinho branco, deixe evaporar e junte o creme de leite deixando reduzir, desligue o fogo e acrescente as cebolinhas picadas em diagonal.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

4

9 avaliações

César12/04/2013

Vou testar essa receita amanhã, mas pelo visto deve ficar muito bom, os ingredientes combinam suavemente entre si.

Wandressa10/04/2012

Prático, rápido e muito gostoso!

Carla06/04/2012

Receita rápida e saborosa, assim que eu gosto! O vinho branco combinado com o creme de leite fez toda a diferença nesta sexta-feira Santa. Obrigada!

regiane04/05/2011

Excelente! Prática e muito rápida!

Ana25/08/2010

Receita prática, rápida e o vinho branco dá um sabor maravilhoso e uma textura cremosa... E, por ser peixe, o preparo é muito rápido. Adicionei ervas finas para dar mais sabor... APROVADO!!!

Bruno Pinheiro02/04/2010

Fiz e todos da minha casa gostaram muito! Ótimo prato!

Jussara Afonso20/11/2007

Fácil e rápida de preparar. Saborosa na medida certa. Como gosto de inovar acrescentei um pouco de alfavaca ao tempeiro, que proporciona um agradável aroma aos pratos de peixe.

DEBORA SANCHES DE ALEXANDRE27/10/2006

Fiz a receita e ficou uma delicia,além de ser muito fácil e rápida.