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Filé de linguado ao forno
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Filé de linguado ao forno, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Filé de linguado ao forno que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: susie boccia
Preparo
30 min
Porções
4
Calorias*
408,59kcal
Valor por porção
R$ 11,30
Ingredientes
Montagem
Como Fazer
1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Em uma tigela média, junte os filés, o sal e 1/2 xícara (chá) da maionese light. Misture bem. e divida os filés em duas porções.
3. No refratário untado e polvilhado coloque uma camada com metade dos filés de peixe. Cubra com o palmito picado e salpique a salsinha.
4. Espalhe o restante da maionese e cubra com o restante dos filés.
5. Polvilhe a farinha de rosca e espalhe o tomate picadinho por cima.
6. Leve ao forno preaquecido, por 20 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno e sirva a seguir.
Montagem
1. Unte e polvilhe um refratário pequeno (26 x 16 cm). Reserve.