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Filé de Linguado ao Molho de Queijos
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Filé de linguado ao molho de queijos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Filé de linguado ao molho de queijos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Renato Gibertoni Filho
Preparo
53 min
Porções
6
Calorias*
293,06kcal
Valor por porção
R$ 14,67
Ingredientes
Molho
Outros ingredientes
Como Fazer
1. Tempere os filés com sal e limão, faça rolinhos e reserve.
2. Cozinhe a alcachofra em água, sal e limão.
Molho
1. Bata o leite, a farinha, o requeijão e o queijo cottage, com o sal e noz-moscada, no liquidificador.
2. Leve ao fogo para engrossar, mexendo sempre.
3. Coloque a alcachofra no fundo de um refratário e arrume os rolinhos de peixe e os champignons por cima.
4. Cubra com o molho, polvilhe queijo ralado e leve ao forno quente por aproximadamente 20 minutos.