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Filé de Linguado com Molho de Pêra
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Filé de linguado com molho de pêra, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Filé de linguado com molho de pêra que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
40 min
Porções
2
Calorias*
293,68kcal
Valor por porção
R$ 13,21
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere o filé de linguado com sal, pimenta-do-reino e o limão.
2. Derreta em uma panela metade da margarina light e doure os filés. Reserve.
Molho
1. Derreta a margarina light e doure a cebola.
2. Acrescente o suco de pêra, o creme de leite e a salsinha.
3. Deixe reduzir por 5 minutos e cubra os filés.
CLÁUDIO GONTIJO11/07/2008
UNCA COMI UM LINGUADO TÃO DELICIOSO.