Filé de Namorado com Creme de Leite e Camarão

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Filé de Namorado com Creme de Leite e Camarão

Foto: CyberCook

Preparo

32 min

Porções

8

Calorias*

542,96kcal

Valor por porção

R$ 8,93

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela grande e rasa refogue as cebolas no azeite aquecido até que fiquem bem transparentes. Junte os tomates, os pimentões, metade da cebolinha, o coentro, o açúcar, o sal e a pimenta. Refogue.

  • 2. Coloque por cima desse molho as postas de peixe e por cima do peixe os camarões. Abaixe a chama e tampe a panela. Deixe cozinhar até que o peixe esteja macio. Junte o creme de leite, sem deixar ferver.

  • 3. Leve uma telha limpa ao fogo (direto na chama) para que fique bem quente. Coloque o peixe na telha e salpique o restante da cebolinha. Sirva em seguida.

Comentários

4

1 avaliações

raq 05/07/2013

a receita está incompleta, falta dizer quanta cebola e onde vai o resto da cebolinha, mas da pra entender. Fiz sem o pimentão, ficou uma delicia.