Filé de peixe ao escabeche colorido

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Filé de peixe ao escabeche colorido

Foto: CyberCook

Preparo

17 min

Porções

5

Calorias*

242,12kcal

Valor por porção

R$ 6,63

Receita por Vinícius Luchtemberg

Em 13/01/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Grelhe o filé na manteiga até dourar e reserve

  • 2. refoge a cebola e os pimentões no azeite, junte a farinha dissolvida no leite ate formar um creme fino, sal a gosto e um pitada de pimenta do reino.

  • 3. Em um refrátario coloque o peixe e cubra com o molho. leve ao forno por 7 minutos somente para aquecer, e esta pronto.

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