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Filé de Pescada com Purê de Maçã
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Filé de pescada com purê de maçã, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Filé de pescada com purê de maçã que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
57 min
Porções
3
Calorias*
188,23kcal
Valor por porção
R$ 5,85
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere os filés com o limão, o sal e a pimenta e deixe descansar por uma hora.
2. Cozinhe os filés no vapor por 10 minutos.
3. Descasque as maçãs, tire as sementes, pique e cozinhe por 4 minutos e depois bata no liquidificador.
4. Arrume os filés no prato sobre as folhas de almeirão roxo (ou outra verdura que tenha em casa), coloque os purê em volta e decore com fatias de maçã crua.
Julia06/04/2013
Aprecio receitas enviadas pelo Cook Club, alguns amigos já me passaram algumas. Queria saber como fazer Peixe com maça verde e cobrto com purê de batatas. Obrigada Julia