Frigideirada de peixe ao creme

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Frigideirada de peixe ao creme

Foto: CyberCook

Preparo

46 min

Porções

3

Calorias*

398,38kcal

Valor por porção

R$ 5,76

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Limpe os filés de peixe, lave e seque-os com papel toalha. Corte-os em cubos grandes e coloque em uma frigideira. Junte o azeite e refogue, mexendo com cuidado, até o peixe dar uma leve dourada. Acrescente a cebola, o pimentão e o sal. Reduza o fogo e cozinhe até o peixe ficar macio. À parte, misture em uma tigela o leite de coco, o vinho, o cream cheese, a azedinha e o sal. Despeje sobre o peixe, mexa com cuidado e cozinhe até o molho encorpar. Retire do fogo e sirva com arroz branco ou espaguete.

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