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Iscas de Peixe
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Iscas de peixe, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Iscas de peixe que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Vanessa Di Biasi
Preparo
28 min
Porções
1
Calorias*
333,31kcal
Valor por porção
R$ 10,16
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte os filés em pequenas tiras.
2. Tempere com sal, limão, cebola, alho, cheiro-verde e 1 cálice de vinho branco seco, tudo batido no liqüidificador.
3. Descanse o peixe temperado na geladeira por umas duas horas.
4. Depois empanever vídeo as tiras de peixe em farinha de trigo e frite em óleo bem quente.
5. Quando dourados retire e escorra em papel absorvente.
6. Sirva quente com pedaços de limão.
7. Dica: para empanar, use farinha de trigo misturada a amido de milho, uma colher de sopa cheia de amido, para cada xícara de chá de farinha de trigo.