LInguado assado no papelote

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Linguado assado no papelote, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Linguado assado no papelote que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
LInguado assado no papelote

Foto: CyberCook

Preparo

30 min

Porções

8

Calorias*

52,91kcal

Valor por porção

R$ 2,78

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Faça uma cama com papel alumínio (suficente para colocar o peixe os legumes e fechar como uma bala)

  • 2. Tempere os legumes a gosto.

  • 3. Coloque sobre o papel alumínio formando uma cama para o peixe.

  • 4. Passe sal e tempero desejado nos filés e os coloque sobre o s legumes.

  • 5. Feche o papel alumínio deixando um buraquinho para regar com vermouth, a gosto (não coloque muito a função apenas é para dar sabor)

  • 6. Coloque sobre uma grelha/chapa/frigideira grande no fogão sobre a chama até estufar o papelote.

  • 7. Em seguida leve em forno pré aquecido em alguns minutos.

  • 8. Retire e sirva.

  • 9. O sabor do peixe passa para os legumes e vice e versa

Dicas

Se quiser usar o microondas dá certo também, ao invés de usar o papel alumínio, use o papel manteiga. Quando colocar na frigideira ou chapa sobre a chama cuidado para não queimar o papel.

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