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Linguado com Laranja
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Linguado com laranja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Linguado com laranja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
45 min
Porções
5
Calorias*
302,70kcal
Valor por porção
R$ 9,23
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere os filés com sal e pimenta-do-reino. Passe na farinha de trigo e frite em uma panela aquecida com manteiga. Quando estiver quase pronto, acrescente o conhaque. Retire os filés depois que evaporar e reserve.
2. Na panela em que foi frito o filé adicione metade do açúcar, o conhaque e o suco de laranja. Deixe reduzir. Coloque os filés para aquecer.
3. Pique os morangos, coloque em um recipiente, acrescente a outra metade do açúcar e o vinagre. Reserve.
4. Em outra panela coloque a manteiga para derreter. Acrescente os morangos escorridos e adicione o arroz.
5. Sirva os filés com o molho de laranja e o arroz.