Linguado com segurelha e mostarda

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Linguado com segurelha e mostarda

Foto: SOLANGE PACHECO BUSARELLO

Preparo

45 min

Porções

6

Calorias*

164,89kcal

Valor por porção

R$ 7,24

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Peça para a peixaria limpar e cortar o linguado ao meio deixando a pele Esprema o limão sobre o linguado. Num almofariz (gral/pilão) de pedra sabão coloque a mostarda, a segurelha e um fio de azeite de oliva. Triture tudo para obter uma pasta e esfregue no linguado. Coloque sal a gosto. Leve ao forno a 200 0C por 30 minutos.

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