Linguado Recheado com Camarão

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Linguado Recheado com Camarão

Foto: Luiz Lapetina

Preparo

45 min

Porções

4

Calorias*

196,38kcal

Valor por porção

R$ 12,59

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere os filés com sal e pimenta; reserve.

  • 2. Tempere os camarões com o suco de limão e orégano.

  • 3. Estenda os filés, com o lado sem pele para cima, coloque dois camarões em cada um, deixando o rabinho para fora.

  • 4. Enrole e prenda com palitos.

  • 5. Arrume os rolinhos em círculo em um refratário untado com um pouco da margarina.

  • 6. Derreta o restante da margarina e pincele os filés.

  • 7. Cubra com papel-manteiga e asse em potência alta por 5 a 6 minutos, ou até estarem cozidos.

  • 8. Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

  • 9. Se desejar, acompanhe os rolinhos com molho de ervas.

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