- Início
- Receitas
- Peixes e Frutos do Mar
- Lula Empanada
Lula Empanada
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lula empanada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lula empanada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
30 min
Porções
4
Calorias*
328,29kcal
Valor por porção
R$ 10,55
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpar a lula e cortar em anéis ou usar lula congelada que já vem limpa e cortada.
2. Nesse caso, deixar descongelar antes de usar.
3. Temperar a lula com o sal, a pimenta e o suco de limão.
4. Deixar tomar gosto durante 15 minutos.
5. Numa tigela misturar a gema, o sal, a farinha, a cerveja, formando uma pasta.
6. Bater as claras em neve firme e misturar à massa de cerveja.
7. Passar as rodelas de lula nesta massa e fritar em óleo quente.
8. Servir quente com rodelas de limão.
9. Pode-se substituir a lula por camarão.
Elisabete Marques19/01/2013
Adorei a receita ficou ótima. Apenas acrescentei 1/2 tablete de knorr sabor legumes e ficou no ponto. Valeu pela receita!