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Lula Empanada
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lula empanada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lula empanada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
51 min
Porções
4
Calorias*
332,84kcal
Valor por porção
R$ 10,59
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpar a lula e cortar em anéis ou usar lula congelada que já vem limpa e cortada.
2. Nesse caso, deixar descongelar antes de usar.
3. Temperar a lula com o sal, a pimenta e o suco de limão.
4. Deixar tomar gosto durante 15 minutos.
5. Numa tigela misturar a gema, o sal, a farinha, a cerveja, formando uma pasta.
6. Bater as claras em neve firme e misturar à massa de cerveja.
7. Passar as rodelas de lula nesta massa e fritar em óleo quente.
8. Servir quente com rodelas de limão.
9. Pode-se substituir a lula por camarão.