Lula grelhada

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Lula grelhada

Foto: CyberCook

Preparo

51 min

Porções

8

Calorias*

569,68kcal

Valor por porção

R$ 21,89

Receita por josé neves

Em 17/10/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. • Aqueça a churrasqueira;

  • 2. • Em um pilão, coloque os dentes de alho com casca, sal grosso, pimenta-do-reino, salvia, tomilho e o alecrim e vá pilando até virar uma pasta;

  • 3. • Junte 3 colheres de sopa de azeite nesta pasta e continue misturando;

  • 4. • Quando esta pasta estiver bem incorporada, junte o limão cortado em quatro partes com a casca e continue pilando;

  • 5. • Quando o limão estiver bem incorporado, junte o restante do azeite;

  • 6. • Em uma vasilha funda, coloque as lulas já limpas e despeje este molho por cima;

  • 7. • Deixe marinando por no minimo 20 minutos;

  • 8. • Coloque as lulas na grelha da churrasqueira já quente, e deixe cozinhar por até 2 minutos cada lado.

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