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Moqueca Capixaba
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Moqueca capixaba, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Moqueca capixaba que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
25 min
Porções
8
Calorias*
297,51kcal
Valor por porção
R$ 5,34
Ingredientes
Como Fazer
1. Colocar na panela de barro o azeite e dourar o alho amassado. Colocar o colorau, a cebola, os tomates, o coentro e a cebolinha.
2. Deixar cozinhar um pouco.
3. Colocar o peixe (se quiser, ponha camarão também) e sal;
4. Cozinhar por mais 5 minutos.
5. No final regar com azeite.
demi freire22/11/2007
saborosa, fácil preparo todos q conhecem obviamente terão este comentário é a "melhor moqueca do Brasil " quem visita o seu Estado c certeza é obrigado a saborear este prato maravilhoso... um abç